Actualités

503, 2019
 

Baisse de la demande des plats cuisinés notamment des surgelés


Parmi les 7 segments analysés, ce sont les plats cuisinés surgelés qui ont enregistré le plus fort recul depuis 2015 (-5pts). Ils ne sont plus au premier rang des plus prisés, ils suivent désormais les produits du rayon traiteur libre-service. En bas de classement, les plats préparés par un artisan sont les seuls à progresser en tendance. Pour en savoir plus, cliquez sur Etude Plats Cuisinés 2019

Etude plats cuisinés