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Etude Crevettes en hyper/supermarchésseptembre 24, 2020
Intervenant deux ans après la première édition, cette étude vise à apporter aux industriels et distributeurs un éclairage sur les principales tendances de consommation dans le rayon « Confiseries de sucre » des Hyper/Supermarchés. Organisée autour des évolutions 2008-2011, cette étude vise à nourrir vos réflexions des plus stratégiques aux plus opérationnelles :
Dans quelle mesure, le profil des acheteurs a-t-il évolué ?
Quels sont les consommateurs qui achètent/n’achètent pas votre marque et quelles sont les tendances 2008-2010 ?
Qui sont les petits, moyens et gros acheteurs sur chaque type de confiserie de sucre ?
Quelles nouvelles possibilités s’offrent à vous aujourd’hui ?
Dans quelle mesure les comportements d’achats ont-ils évolué (freins-motivations à l’achat dans le rayon vs caisses, clés d’entrée dans le rayon, attentes vis-à-vis de l’organisation du linéaire ou de l’assortiment,…) ?
Dans quelle mesure les modes de consommation ont-ils changé (Qui achète pour qui ? Dans quels contextes sont consommés les différents types de confiseries de sucres,…) ?
Dans quelle mesure les attentes vis-à-vis du « mix-produit » ont-elles évolué (prix attractif, promotions, praticité, format-grammage, naturalité, équilibre, santé, gourmandise, sophistication, authenticité, nouveauté, plaisir des enfants,…) ?
Dans quelle mesure la notoriété et l’image des marques ont-elles évolué ?
Votre «rang d’image» (sur 50 marques) a-t-il augmenté sur les items stratégiques tels que le «prix», la «naturalité» ou la «gourmandise» ?
Quels sont aujourd’hui les éléments du mix qui génèrent le plus de «désirabilité» de votre marque ?
Vos drivers ou vos potentiels de croissance sont-ils identiques à ceux de 2008 ?
Etc.
2031 français acheteurs au rayon confiserie des hyper/supermarchés interrogés entre le 24 février et le 1er mars 2011
Informations sur l’étude
Publiée en Mars 2011
Pages : 174
Tarifs : 5.000 euros
