Eau en GMS : le principal concurrent n’est peut-être plus une autre marque

Lorsqu’on évoque la concurrence sur le marché de l’eau en bouteille, on pense spontanément aux autres marques, aux MDD ou encore aux différents formats disponibles en rayon.

Pourtant, les résultats de notre étude « Eau en GMS 2026 – Formats, matériaux et alternatives à l’horizon 2030 » mettent en évidence une réalité plus préoccupante pour les acteurs du secteur.

Face aux hausses de prix, une partie des consommateurs n’envisage pas seulement de se reporter vers une autre marque ou vers une offre moins chère.

Elle envisage directement de basculer vers l’eau du robinet.

Cette évolution s’inscrit dans un contexte plus large de transformation des comportements :

• développement des solutions de filtration à domicile ;
• progression des systèmes de gazéification ;
• amélioration de la perception de l’eau du robinet ;
• recherche d’économies dans un contexte de pression sur le pouvoir d’achat.

Le risque principal n’est donc plus uniquement la perte de parts de marché au profit d’un concurrent.

C’est la sortie de catégorie.

Cette tendance interroge directement les stratégies des marques et des enseignes.

Comment maintenir la valeur perçue de l’eau en bouteille lorsque des alternatives apparaissent de plus en plus crédibles aux yeux des consommateurs ?

Quels leviers permettent encore de justifier le prix, la praticité ou les bénéfices spécifiques de l’eau conditionnée ?

Au-delà des évolutions de consommation, cette question pourrait constituer l’un des principaux enjeux du marché à horizon 2030.

L’étude « Eau en GMS 2026 » analyse en détail les comportements de substitution, les arbitrages consommateurs, la sensibilité aux prix ainsi que le développement des alternatives à l’eau en bouteille.