Hygiène & Beauté

Etude Minceur 3ème édition

Etude Soins Cabinesseptembre 25, 2020
Etude Compression médicale 2ème éditionseptembre 25, 2020

Quantification des 7 grands marchés de la minceur et de ses segments - Structuration des marchés selon le profil de la demande - Estimation des parts de marché des principaux acteurs

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Le marché de la minceur traverse aujourd’hui une mutation profonde et sans précédent. La révolution technologique notamment (objets connectés, applications mobiles,…) implique de facto des comportements plus systémiques : appartenance à une communauté, gestion globale de la minceur,… Il n’en reste pas moins vrai que l’essentiel du marché valeur et volume se concentre encore sur les 7 segments analysés étudiés ici, répartis en 94 segments (cf Sommaire)

7 segments analysés organisés en rapport indépendant :

  • Le marché des soins cosmétiques minceur
  • Le marché des compléments alimentaires ou médicaments minceur
  • Le marché des produits diététiques minceur
  • Le marché des aliments modérateurs d’appétit
  • Le marché des aliments allégés
  • Le marché des méthodes de régime (par le biais de consultations, d’un coach à distance, d’un livre / logiciel, de réunions de groupe ou d’un site Internet)
  • Le marché des techniques de soins «amincissantes» en instituts ou en cabines
  • Une baisse significative des marchés de la minceur:

    Et en effet, si la seule «action menée par les Françaises en faveur de la minceur ou en vue de perdre du poids» en hausse est le fait de «faire attention à son alimentation, sans suivre un régime particulier» (cette action étant très largement en tête de toutes les autres parmi 27 analysées), toutes les autres actions sont en baisse notamment le fait de recourir aux produits allégés (-18 points) et aux produits cosmétiques minceur (-12 points).

    Une aide pour se positionner sur un marché tumultueux:

    Cette édition 2015 justement mesure l’impact de ces nouveaux comportements en mettant à jour dans une perspective évolutive les informations de ces 7 marchés historiques organisés en 94 segments. Outil de mesure transversal permettant d’appréhender le sujet dans sa globalité et au sein de chacun de ses segments, le panel Minceur permet d’affiner au mieux ses choix les plus opportuns dans cet environnement tumultueux : Quelles cibles captives privilégier ? Quels éléments incitatifs fiables pour décider de se maintenir sur un sous-segment ? Comment conquérir les populations les plus réceptives sur chacun d’entre-eux ? etc.

    Cette étude biennale permet de mettre à jour et de présenter les évolutions par rapport aux éditions précédentes et notamment celle de l’étude Minceur 2013.

    6.004 Françaises ayant mené une action spécifique en 2014 afin de «mincir ou rester mince, affiner ou garder sa silhouette, perdre des kilos en trop ou stabiliser son poids», de 18 à 75 ans (tous circuits confondus) interrogées par Internet du 28 janvier au 18 février 2015.

    SEGMENTS ANALYSÉS

    SOINS COSMÉTIQUES MINCEUR

  • SOIN MINCEUR POUR RÉDUIRE LA CELLULITE, L’ASPECT PEAU D’ORANGE
  • SOIN FERMETÉ, POUR AFFINER ET RAFFERMIR LE CORPS
  • SOIN GLOBAL AMINCISSANT MINCEUR + FERMETÉ COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES OU MÉDICAMENTS MINCEUR (CAMM)
  • ANTI-CAPITONS & PEAU D’ORANGE
  • BRÛLE GRAISSES / CAPTEUR DE GRAISSES
  • COUPE FAIM & MODÉRATEUR D’APPÉTIT
  • DRAINANT & ANTI – RÉTENTION D’EAU
  • VENTRE PLAT & DIGESTION
  • SPÉCIFIQUE FEMMES 45+
  • BLOQUEUR DE GLUCIDES
  • DÉTOXIFIANT (“DÉTOX”) PRODUITS DIÉTÉTIQUES MINCEUR
  • UN EN-CAS HYPER PROTÉINÉ “PARTIE DE REPAS” SOUS FORME DE BOISSON POUR RÉGIME HYPOCALORIQUE
  • UN EN-CAS HYPER PROTÉINÉ “PARTIE DE REPAS” SOUS FORME DE SOUPE POUR RÉGIME HYPOCALORIQUE
  • UN EN-CAS HYPER PROTÉINÉ “COLLATION” SOUS FORME DE BARRES POUR RÉGIME HYPOCALORIQUE
  • UN EN-CAS HYPER PROTÉINÉ “COLLATION” SOUS FORME DE BISCUITS POUR RÉGIME HYPOCALORIQUE
  • UN PLAT CUISINÉ ( CHAUD ) HYPOCALORIQUE ET RICHE EN PROTÉINES
  • UNE SALADE HYPOCALORIQUE ET RICHE EN PROTÉINES
  • UN SUBSTITUT DE REPAS SOUS FORME DE ” PRÉPARATION A MÉLANGER ” ( AVEC DU LAIT ÉCRÉMÉ )
  • UN SUBSTITUT DE REPAS SOUS FORME DE ” PRÉPARATION A RECONSTITUER ” ( AROMATISÉE A LA VANILLE OU AU CHOCOLAT )
  • UN SUBSTITUT DE REPAS SOUS FORME DE ” PRÉPARATION TOUTE PRÊTE ” DU TYPE SOUPE
  • UN SUBSTITUT DE REPAS SOUS FORME DE ” PRÉPARATION TOUTE PRÊTE ” DU TYPE CRÈME DESSERT
  • UN SUBSTITUT DE REPAS SOUS FORME DE ” PRÉPARATION TOUTE PRÊTE ” DU TYPE BOISSON LACTÉE OU MILK-SHAKE
  • UN PLAT PRÉPARÉ ” PAUVRE EN CALORIES ” / ALLÉGÉ
  • UNE ” SOUPE MINCEUR ” ( HORS SUBSTITUT DE REPAS ET SOUPE HYPER PROTÉINÉE )
  • SON D’AVOINE OU PRÉPARATION A BASE DE SON D’AVOINE ALIMENTS MODÉRATEURS D’APPÉTIT
  • UN SNACK ” MODÉRATEUR D’APPÉTIT ” SOUS FORME DE BARRES A EFFET RASSASIANT
  • UN SNACK ” MODÉRATEUR D’APPÉTIT ” SOUS FORME DE BISCUITS A EFFET RASSASIANT
  • UNE BOISSON ” MODÉRATEUR D’APPÉTIT ” ( BOISSON PRÊTE A CONSOMMER A EFFET RASSASIANT) ALIMENTS ALLÉGÉS
  • LAITS ALLÉGÉS ( MDD, CANDIA, CANDIA SILHOUETTE, LACTEL, REGILAIT, SVELTESSE, J’AIME LE LAIT D’ICI, TAILLEFINE, AUTRES MARQUES )
  • CRÈME FRAÎCHE ( MDD, BRIDELIGHT-BRIDEL, ELLE ET VIRE, YOPLAIT, PRÉSIDENT, AUTRES MARQUES )
  • BEURRE ( BRIDELICE-BRIDELIGHT, MDD, PRÉSIDENT, ELLE ET VIRE, ST HUBERT, FRUIT D’OR PRO ACTIV, PLANTA FIN, PRIMEVERE, LE FLEURIER, AUTRES MARQUES)
  • YAOURTS ( DANONE-TAILLEFINE, MDD, YOPLAIT, NESTLE-SVELTESSE, WEIGHT WATCHERS, AUTRES MARQUES )
  • CRÈMES DESSERT (DANONE-TAILLEFINE, MDD, WEIGHT WATCHERS, NESTLE-SVELTESSE, YOPLAIT, AUTRES MARQUES )
  • AUTRES DESSERTS (NON LACTÉS) ( DANONE-TAILLEFINE, MDD, NESTLE-SVELTESSE, WEIGHT WATCHERS, AUTRES MARQUES )
  • FROMAGES ( PRESIDENT, MDD, BRIDELICE-BRIDELIGHT, ST MORET, SYLPHIDE, LEERDAMMER, ELLE ET VIRE, SVELTESSE, COEUR DE LION, LA VACHE QUI RIT, MERZER, AUTRES MARQUES)
  • CHIPS ( VICO, MDD, LAY’S, AUTRES MARQUES)
  • BISCUITS SALÉS POUR APÉRITIF (MDD, BELIN, BENENUTS, VICO, AUTRES MARQUES )
  • BISCUITS SUCRÉS ( LU-BELVITA, GERBLE, MDD, GERLINEA, GAYELORD HAUSER, AUTRES MARQUES)
  • PAIN DE MIE ( HARRY’S, MDD, JACQUET, AUTRES MARQUES)
  • CÉRÉALES, BARRES AUX CÉRÉALES ( KELLOG’S SPÉCIAL K, NESTLE FITNESS, MDD, LU-GRANY, AUTRES MARQUES)
  • PLATS CUISINÉS (WEIGHT WATCHERS, MDD, MARIE, AUTRES MARQUES )
  • JUS DE FRUIT, BOISSONS AUX FRUITS (MDD, JOKER, TAILLEFINE, OASIS, TROPICANA, AUTRES MARQUES )
  • SODAS (COCA COLA LIGHT-ZERO, SCHWEPPES LIGHT, MDD, ORANGINA LIGHT, TAILLEFINE FIZ, PEPSI LIGHT-MAX, LIPTON ICE TEA, AUTRES MARQUES)
  • COMPOTES (MDD, ANDROS, MATERNE-POM’POTES, CHARLES ET ALICE, DANONE-TAILLEFINE, AUTRES MARQUES )
  • CONFITURES (ANDROS, MATERNE-CONFIPOTES, MDD, BONNE MAMAN, AUTRES MARQUES)
  • BONBONS OU CHEWING-GUM GUM (HOLLYWOOD, FREEDENT, RICOLA, MDD, MENTOS, AIRWAVES, AUTRES MARQUES)
  • CHOCOLAT (PAS DE 2.3 DONS PAS DE MARQUES SUIVIES)
  • ÉDULCORANT, SUCRE, SUCRETTES (CANDEREL, MDD, HERMESETAS, TUTTI FREE, PURE VIA, BEGHIN SAY, AUTRES MARQUES)
  • CHARCUTERIE, JAMBON (MDD, FLEURY MICHON, HERTA, AUTRES MARQUES)
  • PIZZAS, TARTES, QUICHES (PAS DE 2.3 DONC PAS DE MARQUES SUIVIES)
  • SALADES REPAS (MDD, WEIGHT WATCHERS, BONDUELLE, FLORETTE, AUTRES MARQUES)
  • SANDWICHES, WRAPS (PAS DE 2.3 DONC PAS DE MARQUES SUIVIES)
  • SOUPES, POTAGES (MAGGI-SVELTESSE, KNORR, LIEBIG, MDD, ROYCO, AUTRES MARQUES)
  • SAUCES (FROIDES OU CHAUDES) (PAS DE 2.3 DONC PAS DE MARQUES SUIVIES) MÉTHODES DE RÉGIME
  • RÉGIME HYPER PROTÉINÉ
  • RÉGIME DR COHEN
  • RÉGIME DUKAN
  • RÉGIMES “SOUPES”
  • RÉGIME PAUVRE EN GLUCIDES TYPE ATKINS
  • RÉGIME DISSOCIÉ TYPE MONTIGNAC
  • RÉGIME MAYO
  • CURES DE JEUNE
  • RÉGIME DÉTOX
  • RÉGIME WEIGHT WATCHERS
  • RÉGIME NATURHOUSE
  • RÉGIME SPÉCIAL K
  • RÉGIME CRÉTOIS OU MÉDITERRANÉEN
  • RÉGIME PAUVRE EN GRAISSES
  • RÉGIME VÉGÉTARIEN / VÉGÉTALIEN
  • RÉGIME OKINAWA
  • RÉGIME CHRONO NUTRITION
  • LE DIET, DE LA CLINIQUE DU POIDS
  • RÉGIME SANS GLUTEN
  • RÉGIME LIGNE EN LIGNE
  • RÉGIME 5: 2
  • RÉGIME BOOT CAMP DE VALÉRIE ORSONI
  • RÉGIME FRICKER
  • RÉGIME DR ZERMATI TECHNIQUES DE SOINS AMINCISSANTES EN INSTITUT OU EN CABINE
  • SOIN GLOBAL AMINCISSANT 100% MANUEL
  • SOIN GLOBAL AMINCISSANT AVEC ACCESSOIRES
  • SOIN SPÉCIAL DÉTOXIFIANT – DRAINANT
  • SOIN SPÉCIAL REMODELAGE – FERMETÉ
  • SOIN SPÉCIAL JAMBES AFFINÉES, JAMBES LÉGÈRES
  • MASSAGE SPÉCIAL “PALPER ROULER”
  • CRYOTHÉRAPIE
  • LIPOMODELAGE / CELLU M6
  • SAUNA INFRAROUGE
  • DÉPRESSO – PLASTIE OU PRESSO – PLASTIE
  • ELECTRO – STIMULATION OU ELECTROLYPOLISE
  • ULTRASONS
  • THERMOSUDATION
  • MASQUE ET ENVELOPPEMENT
  • BALNÉO
  • DOUCHE A JET / DOUCHE A AFFUSION

  • SOMMAIRE DES RAPPORTS

    Les 7 rapports sont organisés de la même façon. Ci-dessous, est présenté le sommaire du rapport sur les Soins Cosmétiques Minceur

    1. TAUX D’EMPRISE ET QUANTIFICATION DU MARCHÉ DES SOINS COSMÉTIQUES MINCEUR

  • 1.1. Taille des 3 segments du marché des soins cosmétiques minceur
  • 1.2. Intentions d’achat des 3 segments et opportunités de développement pour 2015
  • 1.3. Comparaison de l’âge moyen et de l’IMC moyen par segmt de produit acheté
  • 1.4. Taux de recours des acheteuses de soins cosmétiques minceur aux 20 autres solutions minceur
  • 1.5. Analyse du taux de mixité entre les différents segments de soins cosmétiques minceur : «Quel est le % d’acheteuses du segment A achetant également du segment B ?»

  • 2. ANALYSE DES PARTS DE MARCHÉ EN VOLUME D’ACHETEUSES

  • 2.1. Part de marché volume par tranche d’âge
  • 2.2. Part de marché volume par niveau d’IMC
  • 2.3. Part de marché volume par catégorie socio-professionnelle (du chef de famille)
  • 2.4. Part de marché volume par segment de soins cosmétiques minceur
  • 2.5. Part de marché volume par format de soins (7 formats)
  • 2.6. Part de marché volume par type de présentation (7 présentations)
  • 2.7. Part de marché volume par circuit de distribution (11 circuits)
  • 2.8. Part de marché volume par marque (18 marques)
  • 2.9. Niveau de satisfaction concernant les marques (18 marques)
  • 2.10. Part de marché volume par niveau de budget moyen accordé à l’achat d’un soin cosmétique minceur (6 niveaux)

  • 3. QUANTIFICATION DES USAGES ET DES COMPORTEMENTS QUI SOUS-TENDENT LES ACHATS DE SOINS COSMÉTIQUES MINCEUR

  • 3.1. Part et volume d’acheteuses de soins cosmétiques minceur selon la perception qu’elles ont de la minceur (4 perceptions)
  • 3.2. Part et volume d’acheteuses selon les contextes de consommation des soins cosmétiques minceur (7 contextes)
  • 3.3. Part et volume d’acheteuses selon la durée d’utilisation des soins cosmétiques minceur (4 durées)
  • 3.4. Part et volume d’acheteuses selon les zones du corps sur lesquelles sont appliqués les soins cosmétiques minceur (7 zones)
  • 3.5. Part et volume d’acheteuses selon les critères «décisifs» dans l’achat de soins cosmétiques minceur (16 critères)
  • 3.6. Comparaison du degré d’importance des critères d’achat des soins cosmétiques minceur selon les 18 marques achetées en 2014
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    Informations sur l’étude

    Publiée en Avril 2015
    Pages : De 24 à 299 pages
    Tarifs : 1.200 euros HT (le segment) à 3.950 euros HT (le rapport complet)
    Format : Power Point
    Edition : 3ème édition

    Etude Minceur 3ème édition

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