L’Étude Emballages Alimentaires 2023 est une 2ème édition. Alors qu’elle bénéficie d’une importante couverture médiatique ces dernières années, la problématique des déchets plastiques (et plus largement celle des emballages alimentaires) constitue pour les français une attente clef en matière de développement durable. L’impact environnemental, sanitaire et économique des déchets plastiques est aujourd’hui un enjeu planétaire. En France, la loi économie circulaire prévoit plusieurs mesures fortes : 100% de plastique recyclé (2025), la réduction de 50% du nombre de bouteilles en plastique à usage unique (2030) et l’interdiction des emballages plastiques à usage unique (2040). Dans ce contexte, plusieurs grands acteurs français et internationaux de la filière agro-alimentaire et de la distribution se sont déjà engagés dans des stratégies plastique (réduction, suppression, recyclage, plastiques ou matériaux alternatifs, consigne, …) et même de « compensation plastique », sur le même modèle que le carbone, par le biais de partenariat avec des acteurs de collecte et recyclage des déchets plastique. En s’appuyant sur les nouveaux modes de consommation, de nombreuses entreprises se positionnent également sur ces nouveaux marchés (nouveaux emballages, vrac, e-commerce circulaire, recyclage complexe, équipements et matériel de substitution,…).
La « neutralité plastique » est tout aussi incontournable que complexe pour les acteurs de l’agro-industrie. Du « Zéro plastique » à la « Nouvelle économie du plastique », de la recyclabilité aux matériaux alternatifs, de la vente d’un bien conditionné à la prestation de service, tout en faisant face à d’autres enjeux (sécurité alimentaire, traçabilité, préservation et conservation, naturalité, innocuité, praticité, …) propres à chaque catégorie de produit.
Après la première investigation réalisée en 2020, cette Étude Emballages Alimentaires 2023 apporte une perspective dynamique aux résultats et pourra d’autant plus aider les responsables (marketing, innovation, RSE) des marques, enseignes et industriels de l’emballage alimentaire à bâtir ou renforcer une stratégie « emballage » en phase avec la demande des consommateurs Français.
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